스퀘어 블렌드

스퀘어 블렌드

스탠다드 블렌드를 기반으로 만들어졌으며, 다크 로스팅의 장점을 살려 불쾌한 쓴맛 없이 무거운 바디감과 스모크함을 강조시킨 다크 로스팅 블렌드입니다.

커피가 가지고 있는 산미에 부담이 있고, 쌉싸름하고 무거운 느낌의 커피를 선호하는 분들에게 적합한 블렌드 커피입니다.

Cup Note.

- 카카오, 카라멜, 다크 초콜릿, 흑설탕, 스모크, 시럽, 무거운 바디감

Blend.

- 콜롬비아 30%

- 과테말라 30%

- 브라질 30%

- 인도네시아 10%

Roast.

- Dark

Extraction Guide.

- Extraction Guide : Espresso

• 원두 : 19.5g
• 물온도 : 93~94℃
• 추출량 : 36~38g
• 추출시간 : 28~32s

- Extraction Machine

• 커피머신 : Synesso S300
• 커피 그라인더 : Mazzer Rober S
• 바스켓 : IMS B70 2T H26.5M (20g)

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